厨神料理惊魂夜:腐烂肉宴
电大毕业的那一年,我找工作屡屡碰壁。爸妈看我这样子,就让我回去,给一位做厨师......
电大毕业那年,找工作直接碰壁,真是够呛。爸妈看我这副模样,就说回家去,给远房亲戚当个厨师学艺,说现在厨师还行,学成后能自己开饭馆。当时也没啥别的出路,就回了家。
这远房亲戚我不太熟,印象模糊,好像只见过两次面。
听说他以前在四星级酒店当掌勺,后来不知道啥原因辞职了,回老家开饭馆,自己一个人忙活。据说厨艺挺棒,当地人都夸他是厨神。他个子不高,下巴上留着小胡子,肚子也微微凸起。
就这样开始跟着他学手艺,时间过得真快,三个月就过去了。
那天,饭馆打烊了,我准备回租住的地方,他突然叫我跟他去仓库帮忙。一开始以为是去拿食材,结果进去一看,嚯!地上扔着一堆老死狗死猪,看着就让人恶心。
我捂着鼻子问:“叔,这些都是干啥的啊?”
他看了我一眼,说:“做菜。这些猪狗有捡来的,也有从乡下收的。” 递给我俩口罩,自己戴了一个,然后蹲下就开始忙活起来。
他把地上的死猪狗一个个皮都剥了,洗干净,然后对我说:“把墙角那个桶提过来。”
我提过去给他后,他就用大勺子从桶里舀出那种液体,往猪狗肚皮上泼,一边泼一边说:“肚子有些落了,这些猪狗肚子的地方最容易落。我刚才叫你拿的东西是朋友给的,好像叫双氧水,就是医学上消毒用的那种,专门去落。”
泼完后,他拿一把铁刷子在猪狗肚皮使劲刷了几下,神奇的是,原本腐烂黑的地方立马就变得白白的,啥事儿看不出来。
处理完的时候,都快十点了。
“叔,这些肉是给人吃的吗?” 我忍不住问了。
他咧嘴一笑,“不给人吃难道扔了啊?放心吧,我家有时候也吃这玩意儿,这不没事儿!”
听完他的话,我感觉胃里翻江倒海,赶紧想到了自己在饭馆吃的那些菜。
那天晚上,我在租住的地方吐得可难受了。第二天就编理由说要去考职业资格证,直接回了家。 后来他偶尔打我电话要我回去,我都找借口推掉。
后来听说他儿子在家吃饭的时候食物中毒了。
好像还听说了他老婆流过产,再也不能要孩子了,现在儿子是买来的。
说到底也是亲戚,而且我跟他学过手艺,爸妈说于情于理我该过去看看他。 于是去了,结果看到他的情况可惨了。他家的屋子特别脏乱,灰尘满地。
他嘴唇干裂,眼神呆滞地坐在床沿,他老婆哭得稀里哗啦,嘴里不停地念叨着“报应”。